Artikelnummer: 5666 0

EL-DO-LAK® P Pulvergold oG + oA

Mit Pulver immer flüssig bleiben

1,2 kg-Beutel für 20 l Lake oder 15 kg-Eimer

Für Kochschinken und andere Kochpökelwaren

Pfeffer, Lorbeer, Macis, Zimt

mit Phosphaten - mit Umrötehilfsmittel - ohne zugesetztes Glutamat - ohne Allergene

Glucosesirup
Dextrose
E450 Diphosphate, E451 Triphosphate
Speisesalz
E301 Natriumascorbat, E300 Ascorbinsäure
natürliches Aroma

Zugabe: 60 g je Liter bei 20 % Einspritzmenge

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Anwendung