Artikelnummer: 1339 0

EL-DO-LAK® GS oG + oA

Geschmacksstark

8 kg- und 16 kg-Kanister

Für Kochschinken und andere Kochpökelwaren

herzhaft

mit Umrötehilfsmittel - ohne zugesetzte Geschmacksverstärker - ohne Allergene - ohne Konservierungsstoffe

Glucosesirup
Wasser
Antioxidationsmittel: E301 Natriumascorbat, E300 Ascorbinsäure
natürliches Aroma

Zugabe: 50 g je Liter Lake bei 20 % Einspritzung

Profitieren Sie von einer Mitgliedschaft bei HAGESÜD – mit Rezepten zum Gewürz, professionellen Fotos und vielem mehr!

Anwendung