Artikelnummer: 5204 3

KNACKS® oG + oA

KNACKS – mit Citrat

16 kg-Kanister

Zur Herstellung von (umgeröteten) Brüh- und Dauerbrühwurstsorten

alle KNACKS Vorteile auf Citrat-Basis - Top-Umrötung - effektiv und wirksam - beste Löslichkeit - ohne zugesetztes Glutamat und Allergene

Wasser
Glucosesirup
E331 Natriumcitrate, E300 Ascorbinsäure, E301 Natriumascorbat
natürliches Aroma

Zugabe: 5 g je kg

Profitieren Sie von einer Mitgliedschaft bei HAGESÜD – mit Rezepten zum Gewürz, professionellen Fotos und vielem mehr!

Anwendung