Basis-Saucen
Bolognese vegetarisch oG
3,2 kg-Eimer
Artikelnummer: 4204 0
Weiße Sauce oG
Weise Entscheidung
3 kg-Eimer
Saucenpulver in kaltes Wasser einrühren und bei mittlerer Hitze 2 Minuten unter Rühren kochen.
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- einfache und sichere Herstellung
- gute Löslichkeit
- viele Abwandlungen möglich
Kokosöl ganz gehärtet
Verdickungsmittel: mod. Kartoffelstärke
getrockneter Glukosesirup
MAGERMILCHPULVER (mit MILCH und LACTOSE)
Speisesalz
Stärke
Hefeextrakt
Würze
Saccharose
Zugabe: 120 g je Liter Wasser