Artikelnummer: 5950/2
SEMMELKNÖDEL
Einen nach dem anderen
| Auswahl | Artikelnr. | Titel der Variante | Preis | Menge / Einheit |
|---|---|---|---|---|
|
|
5950/2 | — | 58,14 | 3 kg |
Pulver mit 550 g warmer Milch mischen;
anschließend 350 g trockene Brötchen zerkleinert zugeben, einmengen und 10 Minuten quellen lassen; portionieren, formen und 30 Minuten bei 80 °C im Salzwasser ziehen lassen
anschließend 350 g trockene Brötchen zerkleinert zugeben, einmengen und 10 Minuten quellen lassen; portionieren, formen und 30 Minuten bei 80 °C im Salzwasser ziehen lassen
Kräuter, Pfeffer, Zwiebel und Muskat
- gleichbleibende Qualität
- einfache Anwendung
- sichere Herstellung
Getrockneter Glukosesirup
Dextrose
HÜHNERVOLLEIPULVER
Speisesalz
Würze (hydrolisiertes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Sonnenblumenöl)
Gewürze
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
Zugabe: 550 g warme Milch 350 g trockene Brötchen 100 g Semmelknödel