Artikelnummer: 0218 0

Hausmacher Bratwurst mit Farbhaltung

Frisch. Grob. Bratwurst.

1 kg-Beutel

Für frische, grobe Bratwurst (ungebrüht)

Pfeffer, Koriander, Muskat, Ingwer, Kümmel

  • mit Farbstabilisator - ohne Gluten

Gewürze (u. a. SENF)
Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure
Geschmacksverstärker: E621Mononatriumglutamat
Säuerungsmittel: E330 Zitronensäure
Dextrose
natürliches Aroma

Zugabe: 5 g je kg

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