Artikelnummer: 5246/0

KNACKS BRATW.P PULVERGOLD oG+oA

Alle KNACKS-Vorteile als Pulver

Auswahl Artikelnr. Titel der Variante Preis Menge / Einheit
5246/0 10,20 1 kg
5246/1 37,64 4 kg
5246/2 75,28 8 kg

Zur Herstellung von nicht umgeröteten Brüh- und Bratwurstsorten

  • mit Phosphat und Emulgator - für optimal-pralle Bratwürste - einfache Dosierung - schnelle Bindung

E 450 Diphosphat
Dextrose
Glucosesirup
E471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
natürliches Aroma

Zugabe: 6 g je kg

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